Режимами съемками на цифровых камерах пользуются не только любители и начинающие фотографы, но так же как опытные так и профессиональные фотографы.
Не существует варианта, когда Вы установили на своём фотоаппарате ручной режим и за каждым разом Вам нужно крутить все настройки, чтобы получился идеальный снимок.
Часто бывают такие ситуации когда желаемый результат можно получить в авто и полуавтоматическом режиме съёмке, при этом результат Вы получите быстрее чем в ручном режиме.

Портретный режим
Один из самых простых, и эффективных режимов является - портретных режим.
При этом режиме съемки Ваша фотокамера сама выбирает широкую апертуру близкую к f/2 - f/4, для того чтобы получилась минимальная глубина резкости. А объект, который вы фотографируете будет в четком фокусе, а остальное пространство вокруг объекта будет не в фокусе - как говориться размыто.
В этом режиме объект будет визуально отделён от остального фона, что позволит сфокусироваться именно на нём.
Чтобы получить максимальный эффект, Вам лучше стоять недалеко относительно объекта съёмки.

Чем ближе Вы будите стоять, тем лучше будет результат.
Для того, чтобы делать снимок с большого расстояния, желательно использовать телеобъектив с приближением до 250-300 мм.

Макро съемка
В макро режиме стоит снимать в тех случаях, когда нужно сделать снимок чего-то маленького или получить детали. Тут желательно снимать с тренога или старайтесь не двигаться рукой, потому что от малейшего движения результат может получиться далеко не четким.

Спорт
Я этим режимом не пользуюсь, потому что он работает в камерах хуже всего, по крайней мере в тех камерах, с которыми я сталкивался. Теоретически, камера должна подбирать самую короткую выдержку и даже приподнимать ISO, чтобы избежать смазывания, но в этом режиме у меня пока не получалось снимать даже небыстро движущиеся объекты. Они все равно постоянно получаются размазанными.

Хоть немного терпимого результата можно добиться при очень хорошем освещении, но если света не достаточно, то лучше воспользоваться ручным режимом или полуавтоматическими методами.

Для съемки движущихся предметов и тем более быстро движущихся, я предпочитаю использовать полуавтоматический режим с приоритетом выдержки. Просто выставляю нужную скорость и камера уже подбирает значения ISO и диафрагму, чтобы получился достойный результат.

Для съемки быстро движущихся объектов, иногда удобно выбирать портретный режим. В этом случае камере приходится выбирать короткую выдержку, чтобы не за светить кадр и получается необходимый результат. Объект может быть четким, без движения, правда и фон будет абсолютно не четким.

Landscape режим или Пейзаж
Режим пейзаж является полной противоположностью портретного режима. Если в портретном фокусное расстояние минимально, чтобы объект съемки выделялся от фона.

При пейзаже, фокусное расстояние максимально, чтобы четкими были как объекты близкие к вам, так и те, что находятся вдали. Чтобы добиться максимальной глубины, камера уменьшает апертуру до f/16 - f/22.

Чтобы получить снимок, камера скорей всего выставит более продолжительную выдержку, поэтому чтобы избежать размытости от движения самой камеры, желательно снимать с тренога. Если тренога нет, то желательно сделать все, чтобы во время съемки камера не двигалась, иначе в фокусе не будет ничего, все будет размыто.

Камера скорей всего не будет использовать вспышку, потому что при съемке удаленных объектов от нее выгоды нет. Вспышка просто не сможет осветить объекты, которые расположены на расстоянии.

Нестандартные съемки
Выше я рассмотрел стандартные автоматические режимы съемки, которые есть в большинстве цифровых камер. Но на этом выбор не ограничивается. У камеры могут быть и другие режимы, специфичные для данной камеры или бренда.

Но вот что еще хочется сказать - не бойтесь использовать описанные выше режимы не по назначению, чтобы получить нужный и неожиданный результат. В качестве примера я уже говорил, что быстро движущиеся объекты можно снимать в портретном режиме. Результат может даже оказаться вполне интересным.

Лично я сам не люблю делать все по инструкции, а предпочитаю больше экспериментировать. Да, у меня очень часто и много снимков уходят в мусорную корзину из-за этих экспериментов, но много и хороших кадров, которые мне нравятся.