|
Интересные факты
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:34 | Сообщение # 31 |
 Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Штаны гусара украшают!
О, как прекрасна была Шурочка Азарова в мундире гусарского корнета! Кивер с пышным султаном, шитый золотыми шнурами ментик, чакчиры в обтяжку, короткие сапожки – красота, не отвести глаз! Однако, в связи с этим, возникает и вполне резонный вопрос: как эта красота совмещалась с условиями военного быта? Как, например, в суровые русские морозы чувствовала себя в кавалерийском седле обтянутая чакчирами гусарская попа?
В начале XIX века военный человек обязан был заботиться о красоте своих ног. А как же! Лосины столь плотно обтягивали ноги, что все достоинства являлись налицо, а о достоинствах нужно было позаботиться загодя. Воспитанники пажеских корпусов накануне перед балом надевали мокрые лосины, и ложились в них спать. Утром кожаные штаны высыхали, и сидели на ногах туго, как лайковые перчатки. А чтобы коленки не вытягивались, молодых людей выносили на улицу на руках, и грузили в кареты, как дрова. Так, в лежачем виде, они на танцы и добирались!
Ну, а что же гусары? Гусарская форма, которую мы видим на исторических портретах или в кино, надевалась в особо торжественных случаях – на парады и официальные приемы. В кино, хоть и пишут о присутствии на съемочной площадке различного рода консультантов, правды нет. В той же «Гусарской балладе» поручик Ржевский либо дальтоник, либо слишком много выпил, ибо говорит корнету Азарову: «Мундир на вас я вижу Павлоградский!». Протри глаза, поручик – мундир на Шурочке полка Сумского!
Как же выглядели гусары в обычной жизни? Вот какую, совсем не романтическую картину, рисует современник: «На голове бесформенный черный цилиндрический колпак, на ногах грязные серые рейтузы, серый плащ, голое седло с конской попоной сзади, сумка и чемодан спереди!». А куда же вся красота подевалась?
А красота на войне не нужна. Вот, например, кивер с султаном. Султан делали из заячьего меха, и красили, в зависимости от чина, названия полка и проч. и проч. в различные цвета. Краски были нестойкие, ни солнца, ни дождя не выдерживали, так что султан, от греха подальше, сворачивали в колечко и прятали в кивер. А в кивере, кроме этого, хранилась масса других полезных вещей: трубочка с табаком, щетка для усов, которые, как известно, гусара украшают, нитка, иголка и многое другое. Иногда там же хранили и сухой паек.
Кивер имел конструкцию непрочную, от дождя разваливался, так что сверху на него надевали бесформенный колпак с номером эскадрона.
В походе гусары носили суконные рейтузы на 18-ти пуговицах, обшитые кожей, на голове фуражку. Офицеры – с козырьком, а рядовые – без оного. (Некоторые почему-то думают, что в гусарских полках служили одни офицеры, но это не так: на 800 с лишним рядовых здесь было 37 командиров).
Ну, конечно, перед дамами гусары представали во всей красе! Парадная гусарская форма стоила дорого, по гусарским обычаям офицеры должны были вести праздную жизнь, и не скупиться на вино и карточные игры. (Именно по этой причине кавалерист-девица Надежда Дурова, прототип уже упомянутой Шурочки Азаровой, была вынуждена перевестись из гусар в уланы). Кстати, шампанское гусары не пили – оно было редкостью и только-только входило в моду («Вдова Клико»), а веселили душу обычной водкой.
Мундир, особенно военный, вызывал особое почтение и законную гордость. За малейшее нарушение, как бы сейчас сказали в армии, формы одежды, можно было поплатиться очень жестоко. Однажды Великий князь, заметив оное у офицера Голицина, не посмотрел на его древнюю фамилию и сослал служить на Кавказ с понижением на два чина! Однако некоторые из этих нарушений не только прижились в армии, но и повлияли на современную моду.
Вот, например, кардиган. Во время Крымской войны лорд Джеймс Томас Брюнделл, седьмой граф Кардиган, велел связать себе шерстяную кофту без воротника с застежкой из пуговиц. Лорд очень мерз крымской зимой, и тайком поддевал эту кофту под мундир. Пример оказался заразителен, ему последовали другие. После войны кардиган забыли на 100 лет, пока он не был открыт вновь, и кем бы вы думали? – Коко Шанель. Она придумала новый фасон кардигана свободного кроя с большими накладными карманами. Чуть позже появился длинный кардиган – приталенное пальто из плотной ткани.
В битве под Ватерлоо Фицрой Реглан, лорд, и впоследствии – фельдмаршал, потерял руку. Чтобы скрыть это недостаток, он придумал специальную шинель с проймой, цельнокроеным рукавом и пелериной. Кто сейчас не знает этот фасон?
Гастон Огюст Галифе, тоже фельдмаршал, получил ранение, которое изуродовало бедро. Все офицеры носили лосины, и Галифе стеснялся появляться в обществе. Однажды Галифе был приглашен на прием к императору.
Его друг, полковник Ковенкюр, а так же дочь полковника Анна-Мари убедили фельдмаршала не пренебрегать этим приглашением. Галифе явился на прием в брюках, которые впоследствии стали носить во многих армиях в мире. В светском обществе брюки-галифе не вызвали насмешек, напротив, наряд фельдмаршала вызвал одобрение, а Анна-Мари вышла за Галифе замуж. Сейчас галифе носят танцоры Electro и Tectonik – считается, что они очень удобны и отражают стиль этих танцев.
А лосины, хоть не шьются сейчас из кожи лесных великанов, присвоили себе женщины. Ну, разве могли себе представить такое издевательство лихие рубаки прославленных гусарских полков?
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:34 | Сообщение # 32 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| ЧАЙНЫЙ ГЕНЕРАЛ
Текст: Сергей СМИРНОВ
Знаете, из чего пили чай наши предки 200 лет назад? Из сумавара. Никакой ошибки здесь нет: оказывается, русское слово «самовар» заимствовано из турецкого языка. Су – это вода, мавар – кувшин. В те времена это слово так и произносили. А попал самовар в Россию из… Голландии, откуда его привез Петр I.
Помните Фросю Бурлакову из популярной кинокомедии 60-х годов «Приходите завтра»? Девушка, приехавшая в столицу из сибирской деревни, заказала в ресторане привычные для нее «шесть стаканов чаю». Да что там шесть стаканов! Для того, чтобы согреться, сибиряки выпивали зараз по 15-20 чашек.
В прежние времена самовары делали как в Европе, так и в Азии, например, в Иране. Но настоящим произведением искусства, национальной гордостью самовар стал именно в России. Всем известно, что самоварами, как, кстати, и пряниками, славилась столица оружейников – Тула. Однако, самовары делали не только здесь, но и в Москве, Санктъ – Петербурге, Ярославле, Костроме, Вятке, Архангельске, Угличе, а так же у наших соседей – в Екатеринбурге.
В музеях и частных коллекциях сохранились замечательные изделия русских мастеров. Прежде всего, это изделия мастеров из северной столицы с золочением поверхности и отделкой деталей из слоновой кости. В первой половине XIX века в Петербурге ценились изысканные изделия фабрики купца Дубинина, в Москве вошли в моду самовары фабрик Пеца, Севрюгина и Зотова. Отдельной страницей в истории самоваров стали изделия, выполненные в мастерской поставщика императорского двора Карла Фаберже.
Надо сказать, что как фабрики, так и отдельные мастера выпускали самовары самых разнообразных форм. Немногие из сохранившихся изделий повторяют формы русской посуды – братины или ендовы. В конце XYIII века с наступлением эпохи раннего классицизма утвари стали придавать новые формы. Сначала тулово самовара делали в форме вазы, потом появились «банки», «рюмки», «репки». Не меньшей популярностью пользовались «желуди», «цилиндры», «яйца», «дули». Были даже «самовар – бочонок» и «самовар – паровоз». Изделия украшались замысловатым орнаментом и нередко выполнялись из чистого серебра. На выставках лучшим самоварам вручались медали – оттиски наград помещались на сияющие бока победителей. Интересно, что цена самовара зависела не от красоты, а от веса: чем тяжелее самовар, тем дороже он стоил.
Сегодня образцы хороших русских самоваров на антикварном рынке встречаются редко. Цены на них различные, в зависимости от известности мастера и материала, из которого выполнено изделие. Петербургские и московские самовары с отделкой и слоновой кости с позолотой стоят от 2500 до 6000 долларов. Изделия, выполненные по эскизу художника В. Васнецова, еще дороже – 10-15 тысяч долларов
Интересный факт
Наибольшее распространение получили самовары емкостью от 3 до 8 литров. Существовали и вовсе небольшие, рассчитанные на 2-2,5 литра воды, они, как правило, имели форму шарика. Реже делались самовары на 12-15 литров, для больших коллективов – это так называемые «армейские» или «цыганские» самовары.
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:35 | Сообщение # 33 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Чрево Москвы
Анжело Айс
Что может сказать в свое оправдание заядлый курильщик? – А то, что еще не один любитель отборного табака еще не пускал на ветер целое состояние, и не прокуривался до нитки. (Здоровье не в счет!). Что касается любителей изрядно выпить и хорошо поесть, то здесь примеров – множество. Великие гурманы России, как и великие полководцы, тоже вошли в историю. Кто они, фельдмаршалы застольных сражений, рыцари ножа и вилки, похоронившие в своих желудках миллионные состояния?
Что ели в старину? Знаток русской жизни Михаил Иванович Пыляев пишет, что во времена Ивана Васильевича Грозного царские пиры длились по 6-7 часов, и на них подавали до 200 блюд. А когда ко двору приглашали иностранных послов, и требовалось, как говориться, пустить пыль в глаза, количество поданных гостям кушаний доходило до 500! На стол тащили, в основном, дичь – зажаренных кабанов, оленей, косуль, (в особом почете было мясо рыси – белое и нежное), лебедей и павлинов. А так же голубей, но не городских, которых уже в то время называли «летающими крысами», а лесных, диких. Что касается рыбы, то только одной ухи подавали 25-30 видов. (Уха из стерляди – царской рыбы, варилась на курином бульоне, который осветлялся икрой). Все это уничтожалось вкупе с таким количеством чеснока и лука, что иностранцы были вынуждены подносить к своим чувствительным носам надушенные платки…
Русская «скатерть – самобранка» отличалась большим разнообразием блюд, а вот умения у тех, кто занимался стряпней на царской кухне, было еще маловато. Некоторые блюда готовили самым варварским способом: мясо, например, жарилось на открытом огне, а так как соусов-маринадов московские повара не знали, то жаркое получалось очень жестким. Те же иноземные послы говорили, что на царских пирах им подавали «сухих лебедей» и «пожилых цапель».
Наш современник, попав за пиршественный стол царя Петра I, наверное, сильно разочаровался. В особенности - десертом. Во время съемок фильма «Россия молодая» режиссер решил соблюсти историческую правду, и накрыть стол в соответствии с тем временем. Решили – сделали. Где-то в Европе раскопали древнюю старушку – фрейлину царского двора, которая вывезла в эмиграцию старинные расходные книги. По ее рекомендации накрыли стол, который ввел спонсора фильма, некого кавказского бизнесмена, в состояние глубокого шока: «Это что? Вы не смогли найти свежих фруктов?». Товарищу объяснили, что сморщенные зеленые апельсины – это и есть главная фишка петровского времени. Холодильников тогда не было, фрукты месяцами везли на кораблях, так что апельсины приходилось… солить. Вот какие были нелегкие времена! Однако, прорубив окно в Европу, Петр открыл дверь в Россию. В том числе, и иностранным гастрономам.
Расцвет русской кухни случился в эпоху Екатерины II, когда в российскую столицу были приглашены повара-французы. Сама императрица не любила изысканных блюд, а предпочитала всему разварную говядину с солеными огурцами и соус из оленьих языков. А вот ее вельможи в еде знали толк! Светлейший князь Григорий Иванович Потемкин имел 10 поваров различных национальностей. Эти кудесники горячей плиты, стараясь угодить хозяину, в буквальном смысле выворачивались наизнанку. Князь, например, любил гусиную печенку, которой искусные повара, посредством размачивания в меду и молоке, давали размеры почти невероятные. С этой же целью свинью кормили грецкими орехами и винными ягодами, а перед забоем поили лучшим венгерским вином. Свинья была наполовину жареной, наполовину – вареной. Внутренности у бедной хрюшки вытаскивали через горло и набивали живот колбасами и сосисками, сдобренными соусом. (Этот способ был известен еще римским гастрономам и носил название porcus trojanus - «Троянский конь»).
Во время обеда Светлейшему подавали блюдо под названием «Поутру проснувшись» - говяжьи глаза в соусе. Уже само это название говорит о том, что Григорий Иванович был большим оригиналом! Однажды Потемкин напросился на обед к фельдмаршалу Суворову, который был не только великим полководцем, но и не менее известным скрягой. Александр Васильевич принял начальника с необычайной пышностью, однако утром прислал Потемкину счет с подписью: «Я ничего не ел!». Светлейший рассмеялся и оплатил счет!
Граф Александр Сергеевич Строганов был известен, как крупнейший меценат своего времени. По воскресным дням в имении графа проходили лукулловские обеды и ужины, на которые приглашали писателей, поэтов и художников. Граф денег не жалел, и Екатерина II, представляя его австрийскому императору, говорила: «Вот вельможа, который хочет разориться, но никак не может!». В пиршественном зале мецената стояли столы из мрамора, украшенные мозаикой, или выполненные из дорогого дерева, источающего приятный аромат. Они ломились от золотой, серебряной и хрустальной посуды.
Гости начинали пир с блюд, возбуждающих аппетит, например, банальной редиски или паюсной икры. Самым ценным из закусочных блюд были щеки селедки: на приготовление одной тарелки такой закуски требовалось более тысячи селедок! Во вторую перемену подавали так же весьма пикантные блюда: лосиные губы, разварные лапы медведя, жареную рысь. Затем шли жареные в меду кукушки, налимьи молоки и свежая печень палтуса. В третью перемену гостям подносили устриц, начиненную орехами дичь, и так далее, и так далее.
Среди московских сладкоежек славился сын графа Валентина Мусина-Пушкина (в историю он, почему-то, в отличие от отца, вошел без имени). Молодой граф только на конфеты тратил 30 тысяч рублей в год. Он вскармливал индеек на трюфелях, а телят отпаивал на сливках и держал в люльках, как новорожденных младенцев. Поросят у него мыли ежеминутно и чуть ли не пеленами, как грудных детей. Домашняя птица, предназначенная на убой, кроме овса и круп получала в корм лущеные грецкие орехи, а на пойло, вместо воды, сливки и рейнское вино.
Старший сын графа Завадовского, так же не удостоившийся чести называться по имени, занимался тем, что истреблял… ананасы. Он ел их не только сырыми и вареными, но и квашеными: у него ананасы рубили в кадушках, как простую капусту, и делали потом из них щи или борщ. При жарке дичи вместо дров этот гурман использовал корицу и гвоздику! Не трудно догадаться, что нажитое папенькой состояние этот повеса вскоре обратил в дым, и умер в положении, близком к нищете. Зато как сладко пожил!
Вы что-то слышали о гурьевской каше? Автором этого чуда кулинарного искусства был тоже граф, российский министр финансов Д.А. Гурьев. Манная каша имени министра готовится на сливочных пенках с грецкими орехами, персиками, ананасами и другими фруктами. Имя графа Гурьева так же носили котлеты и паштеты, которые, увы, нынешним гастрономам неизвестны. В свое время его дом считался первым, где можно было вкусно и душевно покушать.
В 50-х годах XIX века самой заслуженной славой гастронома Москвы пользовался не граф, а тамбовский помещик Рахманов. По рассказам современников, кухня этого тучного барина отличалась всевозможными приспособлениями для кулинарного искусства, она была отделана голландскими изразцами и увешана пирометрами. Человек с тонким вкусом, Рахманов, при приготовлении пищи, пользовался такими жуткими способами, что в нынешнее время наверняка попал бы под статью уголовного кодекса за издевательство над животными. Например, для увеличения печени, гусей сначала кормили кашей с трюфелями, а затем держали перед пылающим камином, где они обгорали почти заживо. Налимов для этой же цели травили аршинными щуками, и так далее.
Раков Рахманов вместо воды держал в сливках с пармезаном (интересно, рады ли были этому раки?). Гречневую кашу помещику варили в соку рябчиков с рокфором. Каждый день он изобретал новые блюда, и в роскоши стола старался превзойти римских гастрономов. Увы, получив двухмиллионное наследство от своего дяди, известного в свое время карточного игрока, он умудрился проесть его всего за восемь лет.
Да что об этом жалеть? Все равно, в итоге все превращается в…
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:38 | Сообщение # 34 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| О незаслуженно забытом
Юрий Тар
Природа иногда создает странных гениев… Кто-то написал 100 томов и навсегда вошел в летопись культуры. А кто-то за всю жизнь создал только одно гениальное произведение. Произведение получило мировую известность, а автор, не создавший более ничего значимого в своей жизни, остался в тени.
Классический пример – Консуэло Веласкес (Consuelo Velazquez ), написавшая песню «Бесаме мучо» (Besame mucho), и не создавшая за всю свою жизнь ничего больше, о чем бы стоило вспомнить. Эта песня, написанная в 1941 году, когда автору было всего 15 лет, и, по ее собственному признанию, она сама еще и целоваться не умела. А в 1944 году эта стала победительницей первого хит-парада в США.
Но вот какой парадокс: за 60 лет творческой деятельности Консуэло Веласкес написала огромное множество не менее прекрасных песен и других музыкальных произведений - сонат, ораторий и даже симфоний. Были еще песни "Любить и жить" ("Amar y vivir"), "Качито" ("Cachito"), "Будь счастлив" ("Que seas feliz") и другие, но только "Бесаме мучо" принесла ей настоящую славу. Именно ее пели и поют по сей день сотни исполнителей по всему миру, в том числе такие, как The Beatles, Dalida, Ray Conniff, и многие, многие другие. В историю латиноамериканской и мировой музыки она вошла прежде всего как автор "Бесаме мучо".
В Советском Союзе песня, разумеется, была широко известна, но фамилию автора знали немногие. Мне рассказывали, что много лет спустя после хит-парада 44-го года, Веласкес приехала с визитом в СССР и союз композиторов организовал ей встречу с Александром Журбиным (автором первой советской рок-оперы «Орфей и Эвридика» (1975, поставлена в Лениграде), 14-ти мюзиклов «Луна и детектив» (1979, Москва), «Нетерпение» (1980; балетов «Женитьба» по Гоголю (1986), «Западня» (1986) и многих других сочинений в разных музыкальных жанрах). Журбин сначала даже не понял, что за старая тетка пришла к нему в гости. Он показал ей несколько своих песен – больше из вежливости – а потом попросил сыграть что-нибудь свое. Когда она села за рояль и зазвучала та самая знаменитая песня, советский композитор почти потерял дар речи. С последним аккордом он рухнул на колени и поцеловал ей руку.
(Консуело Веласкес - пианистка и композитор, родилась в Мексике в г. Сапотлан ель Гранде, Халиско (Zapotl;n el Grande, Jalisco) 29 августа 1924 года. Позже семья перебралась в г. Гваделахара (Guadalajara), где прошли ее детство и юность. Ее родители - Исаак Веласкес дель Валье (Isaac Vel;zquez del Valle) и Мария де Хесус Торрес Ортис де Веласкес (Mar;a de Jes;s Torres Ortiz de Vel;zquez).)
Есть много таких примеров и в музыке, и в литературе…
Просматривая недавно старые книги в одной библиотеке, я натолкнулся на томик стихов И.И. Козлова. Честно скажу, за последние 30 лет я всего лишь два раза держал в руках эту книгу. Мало кому известная фамилия автора, невзрачное издание с грифом «Дозволено цензурою. СПБ. 29 апр;ля 1892 г.». Самое полное издание произведений И. Козлова.
Кто же такой этот Иван Иванович Козлов? Чем запомнился он потомкам, да и запомнился ли вообще? Готов держать пари, что из миллиона опрошенных максимум 2 или 3 человека скажут (не заглядывая в поисковик в интернете) чем прославился Иван Козлов...
А между прочим, в 1828 году Иван Иванович написал произведение, которое знает, или хотя бы раз в жизни слышал любой взрослый житель нашей страны…
Не верите? А как насчет романса «Вечерний звон»? Да-да, именно текст этого романса появился в 1828 году в альманах «Северные цветы». Только Иван Иванович его не писал… На мой взгляд, он сделал еще более гениальную вещь, чем написать стихотворение, пусть даже гениальное.
Он перевел этот романс с английского! Разумеется, многие знают английский текст («Those evening bells, those evening bells how many a tale their music tells…. Автор оригинала – английский поэт Томас Мур (Thomas Moore (1779-1852). Но перевод Козлова не просто гениален, он превзошел оригинал, не отклонившись по сути, ритму и лиричности образа. И почти два века никому и в голову не приходило поставить под сомнение исконно русский дух и характер этого романса…
Так кто же он этот гениальный поэт-переводчик?
Родился Иван в Москве 11 апреля 1779 года. Его отец был статс-секретарем Екатерины II , мать - из старого рода Хомутовых. В 5-летнем возрасте мальчик был записан сержантом в лейб-гвардейский Измайловский полк и в 1795 году произведен в прапорщики. Служил в канцелярии московского главнокомандующего; в 1812 году работал в комитете для образования московского ополчения, затем вступил на службу в департамент государственных имуществ. В 1818 году у него отнялись ноги, и стало ухудшаться зрение; в 1821 году он окончательно ослеп.
Козлов много переводил из Байрона; но, по всей видимости, основа поэзии Байрона была чужда Козлову, и переводы были очень далеки от подлинника. Сердце Козлова лежало к английским идилликам, в роде Вордсворта, к меланхолическим элегикам, в роде Мура или Мильгуа. Козлов написал много и своих стихов. Говорят, что его «Чернецу» сам Пушкин «внимал в слезах восторга»:
«За Киевом, где Днепр широкий,
В крутых брегах кипит, шумит,
У рощи на горе высокой
Обитель иноков стоит;
Вокруг нее стена с зубцами,
Четыре башни по углам,
И посредине Божий Храм
С позолоченными главами;
Ряд келий, темный переход,
Часовня у святых ворот
С чудотворящею иконой,
И подле ключ воды студеной
Журчит целительной струей
Под тенью липы вековой…»
Так начинается поэма «Чернец». Хотя сам автор назвал ее не поэмой, а киевской повестью…
Иван Иванович был безусловно талантливейшим человеком, но мы его совсем не знаем. Или незаслуженно забыли?
Я снимаю шляпу перед И.И. Козловым… Я не нашел в его книге других произведений, о которых захотелось бы поговорить… Но я все равно снимаю шляпу…
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:38 | Сообщение # 35 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Интересные факты:
В Германии центнер 50кг
В России 100кг
В Германии флитервохен
В России Медовый месяц
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:38 | Сообщение # 36 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Aзы английского. Этимология слов: FUCK and SHIT
То, чему Вас не научат на "Курсах Американского Английского"
1) FUCK
В средние века кары за сексуальные преступления были очень тяжелы. И к сеkсуальным преступлениям относилось многое из того, что мы сейчас делаем не з думываясь о последствиях. Например, порно. Назывались такие виды преступлений по-английски "Unlawful Carnal Knowledge" ("Незаконное Познание Плоти". Когда преступников везли на лобное место, на них надевали табличку, объясняющу зрителям суть преступления каждого.На сексуальных извращенцев вешалась табличка "FUCK " ("For Unlawful Carnal Knowledge" или "За Незаконное Пoзнание =2 0 Плоти".
2) SHIT
В 16, 17 веках в Европе судами (по каналам, рекам и морям) перевозилось большинство товаров, а до изобретения химудобрений, основным удобрением был навоз. Навоз сушили для экономии места и веса, но если он подмокал, то не только тяжелел, но и начинал бродить и выделял много метана. Сначала навоз перевозили в трюмах, где было трудно контролировать влажность и много судов взорвались. Страховые компании обнаружили, что большинство взрывов происход или по ночам, когда матросы лезли в трюм с лампами. После этого открытия, мешки с сушеным навозом стали маркировать "Ship High In Transit" - "перевозить только наверху", или кратко S.H .I.T. Что о значало запрет на помещение их в нижние отсеки трюма. Кстати, сокращение SHIT и до сих пор в ходу в торговом флоте в его старом значении.
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:39 | Сообщение # 37 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Брат мой- враг мой...
Эдуард Кукуй
ИЗ интернета (Ирина Коршикова, "Новое русское слово")
ОТЦОВСКОЕ ПРОКЛЯТИЕ
Автор: Ирина КОРШИКОВА («Новое русское слово»)
Если советская власть что-то не желала признавать, она поступала с этим просто: уничтожала. В лучшем случае - не замечала. Объявляла несуществующим. Это касалось, например, генетики и кибернетики. Это касалось и людей. Так произошло с Зиновием Пешковым, урожденным Свердловым.
Официальная версия гласила - никакого родного брата у Якова Свердлова не было. Мне довелось работать с внучкой Якова Свердлова - редактором одной моей книжечки, вышедшей во время небезызвестной перестройки в маленьком кооперативном издательстве. Она свято берегла семейную память о своем деде, много и с явным удовольствием рассказывала о себе, о нем... Но о том, что у деда за границей был родной брат, - ни слова. Будто действительно не было.
И все-таки Зиновий Свердлов был! И хорошо известен во Франции. Правда, под другой фамилией - Пешков.
...Мовша Свердлов имел типографию. Она так и называлась - «Типография Свердлова». Кроме нее он еще имел сыновей, старшего - Зиновия, младшего - Якова. Братья большой нежности друг к другу не питали. Между ними часто вспыхивали довольно жестокие драки. После одной такой драки - из-за соседской девочки - младший, будущий революционер, пожаловался на старшего в полицию.
С этого и началась совершенно невероятная, полная удивительных приключений жизнь Зиновия. Ему тогда было 18 лет. Возвращаясь домой в поздний час, он увидел у окна отца, который, заметив сына, молча, глазами указал ему на поджидавшего городового. Зиновий тут же бросился бежать. Куда? В Арзамас - там отбывал ссылку сосед по Нижнему писатель Алексей Пешков, звавший Зиновия всегда по-соседски - Зина. Зина не ошибся - сосед принял его. В это время Горький закончил пьесу «На дне» и устроил читку по ролям специально для приехавшего к нему Немировича-Данченко. Зиновию досталось «озвучивать» Ваську Пепла.
Немирович-Данченко обратил внимание на случайного исполнителя и предложил ему учиться на актера. Зиновию эта идея понравилась - быть актером Художественного театра!.. Но еврей не имел права проживать в Москве. Как быть? Писатель не растерялся и предложил Зиновию стать его приемным сыном. Тут же, в Арзамасе, были оформлены все нужные документы, включая запись о принятии православия.
Казалось бы, теперь все в судьбе Зиновия должно складываться хорошо. Казалось бы... Но отец - родной отец - не простил ему предательства. И как сын ни объяснял, что никакого предательства не было, а услуга Алексея Максимовича привела к тому, что перед ним, молодым способным человеком, открылась возможность играть на сцене Художественного театра, - отец только выкрикивал проклятия.
И эти проклятия, брошенные отцом сыну в порыве бешенства, преследовали Зиновия до конца его дней.
Выйдя на сцену МХАТа, он почувствовал неизведанную доселе скованность. Куда девалась его легкость? Недоумевал и сам Немирович-Данченко: «Что с вами, Пешков? Не узнаю вас!..» Зиновий снова и снова отрабатывал необходимые движения, пока не понял: ничего не получится.
К этому времени относится и его знакомство с женщиной, чувство к которой он пронес через всю жизнь, с юной княжной Саломеей Андронниковой. Порывистый, резкий и дерзкий во всем, Зиновий, уйдя со сцены, решил отправиться в Америку. Пригласил с собой и княжну. Но Саломея лишь рассмеялась ему в лицо.
В Америке он копал канавы и лущил кукурузу. И еще писал - в надежде стать великим писателем. Но американский издатель, уплатив за принесенную рукопись двести долларов, тут же, при авторе, выбросил ее в окно. Разъяренный Зиновий бросился на обидчика с кулаками, но издатель попался крепкий и заявил, что из уважения к отцу автора писателю Горькому никогда не посмеет издать галиматью его сына.
Так рухнула и надежда на карьеру великого писателя.
...Княжна Саломея Андронникова прибыла на Капри в день, когда Зиновий женился...
Как он попал во Францию, мы, к сожалению, не ведаем. Знаем лишь, что истекавшего кровью, тяжело раненного в бою Зиновия санитары даже не хотели везти в госпиталь - бессмысленно. На перевозке настоял молодой французский лейтенант с малоизвестной тогда фамилией де Голль. А после операции, когда Зиновию ампутировали руку, спаситель пришел его навестить. Так завязалась их дружба.
Через некоторое время Зиновий Пешков был направлен в составе французской дипломатической миссии в Москву. Первый президент Республики Советов Яков Свердлов прошел мимо бросившегося к нему с улыбкой брата, не пожав протянутую руку. Это была их последняя встреча.
Здесь же, в Москве, Зиновий узнал, что Саломея Андронникова, вернувшаяся в советскую Россию к тяжелобольному отцу, находится в тюрьме и приговорена к расстрелу. Он немедленно отправляется освобождать ее. Однако все попытки оказываются тщетными, и он отбивает телеграмму Горькому: «Отец, звони Ленину, Троцкому, Карлу Марксу, черту-дьяволу, только спаси из харьковской тюрьмы Саломею Андронникову».
Судя по всему, Горький сразу же принял меры - Саломея была освобождена и вместе с Зиновием отбыла в Париж, покинув Россию навсегда. Но княжна не скрыла главного - еще с детства она была помолвлена с другим. Так и не состоялась эта семья.
Дочь Зиновия стала женой советского дипломата Радина. Не послушав отца, поехала с мужем в Россию, где они оба и погибли - в сталинских застенках в Свердловске - городе, носящем имя ее родного дяди.
Отцовское проклятие висело над Зиновием.
Но рассказ о нем был бы не полон, если умолчать об одной истории.
В 1943 году подполковник французской армии Зиновий Пешков служил в Африке. Его командиром был близкий приятель коллаборациониста маршала Петэна, преклоняющийся перед Гитлером. Сносить его профашистские настроения Зиновий, естественно, молча не мог. Дело кончилось тем, что был он приговорен военным трибуналом к расстрелу. Но накануне исполнения приговора, разговорившись с часовым, предложил тому обмен: золотые часы с гравировкой «Сыну Зине Пешкову от отца Максима Горького» на гранату. И часовой согласился. Когда Зиновия вывели на расстрел, он прижал своей единственной рукой гранату к груди, а зубами выдернул чеку. Взяв в заложники командира, Зиновий приказал отвезти его в машине в аэропорт, а там, угрожая той же гранатой, повелел пилоту взять курс на Гибралтар, где находился Комитет Национального Спасения - правительство Франции в изгнании. Там он потребовал, чтобы его немедленно провели к де Голлю. Ну а дальнейшее - трогательную встречу давних друзей - нетрудно себе представить.
Пожалуй, это все, что мы знаем про генерала французской армии, посла Франции в Японии и Китае, кавалера чуть ли не всех французских орденов Зиновия Пешкова. Не слишком много. И то только благодаря воспоминаниям Саломеи Андронниковой. Накануне смерти Зиновия она с маленьким внуком зашла к нему повидаться; договорилась, что назавтра принесет рукопись воспоминаний. Но завтра в жизни генерала Пешкова уже не было. Придя в его дом с рукописью, княгиня услышала страшную весть. Она помогла молодой жене Пешкова уложить в гроб любимого когда-то человека, сама сунула в нагрудный карман генеральского кителя заветную фотографию Максима Горького...
Через некоторое время Саломея решила издать свою рукопись. Правнучка Жаннетта небрежно закрепила листки на заднем сиденье мотоцикла и лихо помчалась выполнять прабабкину просьбу отвезти рукопись издателю. Ветер трепал листочки, выдергивая из стопки по одному и унося куда-то в сторону...
Но даже и те листочки рукописи, которые сохранились, рисуют нам Зиновия Пешкова как человека сильного, неординарного. Именно эти листочки легли в основу сценария документального фильма кинодраматурга Бориса Добродеева «Проклятый».
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:40 | Сообщение # 38 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Блесна Кобра. Исторические хроники
Владимир Юденко
*** В статье рассматриваются только колеблющиеся блёсны.
----------------------------------------------------------------
На судьбе этого простого изобретения показываю – почему мы так часто уступаем своё неоспоримое первенство иностранцам. А хронология такова.
1850 – Ждулио Т.Бьюил (Нью-Йорский мастер) изобрёл
первую колеблющуюся блесну (колебалку).
1880 – знаменитый Сабанеев упоминает в своей книге
о «Сердобской щучьей блесне», которую
изготавливали местные умельцы, и приводит
её рисунок. Жаль, что он не привёл сведений о
приоритете. Не исключаю первенства россиян.
1926 – Патент США № 1589258. Действительно заложен
способ плавучести при проводке блесны.
Поэтому эту блесну в 1990 году ВНИИГПЭ
противопоставил мне, что было мной опротестовано,
поскольку она оказалась не более чем аналогом.
1959 – наши изобретатели бескорыстно делятся с
рыболовным миром своими идеями и находками.
Так, в альманахе «Рыболов-спортсмен (12)»
приводятся рисунки очень уловистых блёсен.
Замечу, что если у блесны «Сибирская» перецепить
тройник (якорёк) с хвостовой части на головную и
придать ей несколько иную форму, близкую к
«Атому» (см. рис. 9 а и рис. 8 б), то вы уже получите
почти «Кобру». Только надо чтобы заливка
(подгрузок) не превысила требуемых размеров.
В этом же альманахе приводится импортная
блесна Флеш-орено с правильным расположением
подгрузка в хвостовой части (рис. 4 а, стр. 181).
Обе упомянутые импортные колебалки
значительно уступают тяжёлому "Атому" (стр. 183)
в уловистости (особенно ленинградского
производства).
1962 - моя удачная рыбалка на спиннинг с другом Юрием Соиным:
я поймал 4 щуки и окуня, он - одну (большую) щуку.
Пойманы в заливе "Гоголь", что в четырёх километрах от
Трубчевска (вниз по реке Десне). Рыбачили с лодки в
дневное время. На фото - он ближе к своей щуке.
1965 - мой отец, Антон Данилович, опытным путём выделил две
самые уловистые колебалки "Атом" и "Норич", предпочитая
последнюю, чтобы исключать поимку мелких хищников.
Примерно в это же время русский умелец из Белой
Берёзки (низовье Десны) не только изготавливает копии
"Норичей", но и создаёт свои варианты блёсен, в том
числе и прототип "Кобры". Некоторые из них (видимо
через Желтоножского) попадают к моему отцу, и он всё
чаще применяет их на рыбалках.
1972 - знаменитый рыболов Леонид Николаевич Желтоножский (в то
время вряд ли кто мог соревноваться с ним в мастерстве)
подарил мне из самых добрых побуждений блесну,
сделанную упомянутым умельцем (его другом). Она в
дальнейшем и стала реальным прототипом современной
"Кобры". Прежде чем я её оборвал при зацепе, она успела
продемонстрировать свои изумительные возможности.
1975 - поскольку прототипом желательно иметь печатный источник,
то им выбрана блесна, предложенная В.Крыловым (Альманах
"Рыболов-спортсмен, 35", стр.95, рис.2). Её профиль
весьма близок, но практически она почти не отличается
от "Атома". Этот аналог был выбран прототипом в 1990
году.
1977 - из отрезка радиотехнического волновода мною изготовлены
две колебалки, которые и являются первыми экземплярами
современной блесны "Кобра". При этом я использовал
воспоминания о первом прототипе, второй - отыскал
гораздо позже.
"Кобра" неожиданно даже для меня показала эффект
плавучести (при ускоренной проводке поднималась на
поверхность воды) - это основной её изобретательский
парадокс. Сохраняя привлекательность игры при проводке
на любых глубинах, она показывает себя самой уловистой
блесной среди не только колебалок, но и других типов
искусственных приманок (вертушки, виброхвосты и т.п.).
1980 - ловлю исключительно только на "Кобру". Одна в работе,
вторая - запасная. Изготавливаю их из радиотехнического
волновода списанного самолётного оборудования.
Блесна всепогодна, показала превосходные
результаты в реках и озёрах России, Белоруссии,
Германии, Грузии и Латвии.
1983 - меня постоянно начинают включать в команду спиннингистов
от РВВАИУ им. Алксниса для участия в окружных и
республиканских соревнованиях, проводимых в Латвии.
Это "заслуга" колебалки "Кобра".
1985 - колебалка "Кобра" выигрывает дуэль с вертушками "МЕРРS".
Опытнейший соперник. Ловим с одной лодки. Даю фору -
только я гребу вёслами.
1990 - имея положительный опыт подачи изобретений в области
радиоэлектроники и космической медицины, а также
окончив Высшие Государственные Курсы по
изобретательству и патентоведению на отлично, подал
заявку на предполагаемое изобретение "Колеблющаяся
симметричная блесна (блесна Юденко)". Захотелось таким
образом увековечить отцовскую фамилию.
1992 - мною получено Авторское свидетельство № 1768100 под
названием "Снасть В.А.Юденко для ловли рыбы". Оно
зарегистрировано в Государственном реестре изобретений
СССР 15 июня 1992 года (приоритет 9 февр. 1990 г.).
От опытного образца изобретения (1977) до
патента (1992) прошло 15 лет! Такое возможно только в
России. В других странах этот срок на порядок меньше.
1995 - своё изобретение стал называть "Коброй" за внешний вид.
2000 - стал изготавливать (штучно) колеблющуюся блесну "Кобра"
из мельхиора, с учётом теории подобия блёсен и своих
практических соображений. Пришёл к выводу, что только
мельхиор подходит в качестве материала для корпуса
блесны.
Недавно с удивлением при внимательном прочтении
обнаружил у Леонида Павловича Сабанеева: "...самые
лучшие блёсны... - сделанные из чайной ложки
(мельхиоровой, польского серебра и пр.)".
2006 - уловистые колебалки практически исчезли с прилавков
магазинов, как трудозатратные и малопривлекательные с
точки зрения торгового бизнеса. Чем ещё оправдать отказ
фирмы "Салмо" от сотрудничества со мной при проявленном
первоначально интересе и покупке двух опытных образцов
с целью производства?
2010 - кормлю щедро своё семейство судаками и щуками
(окуней жена не терпит настолько, что отнёс одного и
отпустил обратно в озеро - на 700 г. весом).
А главное - испытываю огромное удовольствие от
неповторимых и ярких рыбалок. Приятно получать отличные
отзывы и от других опытных рыболовов на свои кустарные
изделия (под заказ).
Л И Т Е Р А Т У Р А
1. Владимир Юденко. Удачная рыбалка на "Кобру". Крупицы
мастерства. "Проза.ру", 2009.
http://www.proza.ru/2009/12/08/932
2. Владимир Юденко. Рыбалка - на "всплеск". Крупицы мастерства.
"Проза.ру", 2009. http://www.proza.ru/2009/11/10/916
3. Владимир Юденко. Десна - приток Днепра. "Проза.ру", 2009.
http://www.stihi.ru/2009/11/23/4460
4. Владимир Юденко. Снасть В.А.Юденко для ловли рыбы,
Авторское свидетельство СССР № 1768100, 1992
(блесна "Кобра").
5. Владимир Юденко. Блесна на судака.
http://www.proza.ru/2010/01/13/976
6. Владимир Юденко. Сомы в Десне водятся.
http://www.proza.ru/2009/12/12/811
7. Владимир Юденко. Блесна "Кобра" не имеет конкурентов.
Слово мастера. http://www.proza.ru/2009/12/28/1421
8. Владимир Юденко. Блесна "Кобра" и календарь рыболова.
http://www.proza.ru/2010/05/19/1196
9. Владимир Юденко. Блесна "Кобра" - лидер на соревнованиях.
http://www.proza.ru/2010/06/05/904
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:41 | Сообщение # 39 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Человеческий заповедник
Тайвань
Самое потрясающее на Тайване — это люди. Не хочется никого обижать, но именно на Тайване
я впервые почувствовал себя в окружении по-настоящему цивилизованного общества.
Скоро будет месяц, как я на острове. За целый месяц жизни я видел одного-единственного (!) бомжа.
Наркоманов или алкоголиков я здесь не видел вообще. Я не видел на здешних улицах злых или грубых
людей, не говоря уже о дерущихся , устраивающих беспорядки или ломающих что-либо подростках.
Здесь не боятся оставить в машине сумку, опасаясь, что её украдут, разбив стекло. Здесь оставляют
обувь на лестничной клетке — и её не воруют. Мотоциклисты оставляют шлем на своих мотоциклах,
а иногда и ключи...
Когда я прилетел в Тайбэй, то немного задержался в аэропорту, в самом начале, пытаясь разобраться,
как звонить по китайскому телефону-автомату. Поэтому, придя в зал для багажа, я понял, что опоздал:
там было пусто, все уже позабирали свои вещи. Только посередине зала стояла моя сумка — на которую
никто не позарился.
Я со своей привычкой всё закрыть на замок и убрать подальше от чужих глаз кажусь самому себе
странным и неестественным.
В одном кафе была заведена следующая манера давать сдачу: у кассы стояла коробка с мелочью — бери,
сколько тебе положено! Нечто похожее я видел только в Швейцарии, где ежедневная газета «Le Matin»
продавалась без продавца: к стенду с газетами был прикреплён ящик-копилка для монет.
А ведь это и есть настоящая цивилизованность — когда люди не опасаются друг друга, а взаимно доверяют!
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:42 | Сообщение # 40 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
|
Как по-китайски пишется слово Россия?
Тайвань
Знаете ли вы, что написано на картинке? Не знаете?
Это поправимо. Сейчас я научу вас понимать то, что скрыто в этих двух идеограммах. Я не говорю „иероглифах“, потому что в переводе с греческого „иероглиф“ означает — священный знак. Иеоро + глиф. Частица -иеро вам не напоминает слова архииерей, иерарх? Так и есть, нормально, что корень „священный“ используется в религиозных терминах. Египетские иероглифы — знаки, с помощью которых египтяне писали послания своим богам, поэтому их и назвали священными. А китайское письмо состоит из идеограмм. Впрочем, все уже привыкли употреблять слово „иероглиф“ неправильно, поэтому и я буду проджолжать эту сомнительную традицию.
Итак, начнём.
Берётся иероглиф ЧЕЛОВЕК (рис. 1), посмотрите, он и похож на человечка, к нему пробавим иероглиф Я (рис. 2). Иероглиф Я исторически возник из изображения мужчины с каким-то орудием труда (рис. 7), предположительно, с граблями, а возможно, и с оружием. Полученный иероглиф (рис. 3) означает НЕОЖИДАННОСТЬ. Действительно: когда Я встречает на своём пути человека с оружием или граблями, получается неожиданность.
Затем, берём иероглиф СТЕНА, ЗАБОР (рис. 4) и помещаем туда иероглиф НЕФРИТ (рис. 5), получается слово ГОСУДАРСТВО. Причём здесь нефрит? Нефрит — самый благородный камень для азиатов. Нефритовая печать была у императора. Вот Его Величество и сидит с государственной печатью, окружённый стенами китайского кремля. Кстати, в иероглифе НЕФРИТ уже содержится иероглиф КОРОЛЬ (рис. 8). Добавив к иероглифу КОРОЛЬ маленькую чёрточку, мы превратим его в иероглиф НЕФРИТ.
Теперь соединяем всё воедино. Получается НЕОЖИДАННОСТЬ + СТРАНА. Да, так оно и есть, этимологически Россия — это «страна неожиданностей». Для сравнения: Франция — „страна закона“, США — „страна красоты“.
Напоследок скажу, что произносится это примерно как Ы ГУО. Или же Э ГУО. Что-то среднее между Ы ГУО и Э ГУО. Однако передать китайское произношение (а это совсем непростое дело) я не могу, углубляться в это придётся вам самим.
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:42 | Сообщение # 41 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Откуда пошло слово бакс?
Президент Линкольн произвел революцию в денежном обращении США: он начал печатать бумажные деньги, которые, чтобы их отличить от банкнот частных банков, выкрашивались с тыльной стороны в зеленый цвет.
Откуда пошло слово бакс?...Финансовая система США была достаточно экзотичной: каждый коммерческий банк имел право выпускать свои банкноты — правда, только на сумму выкупленных им казначейских облигаций. Причем эти банкноты имели лишь ограниченные зону хождения и срок обращения; к тому же они размещались со скидкой, а погашались по номиналу — то есть по сути дела это были дисконтные облигации, а не деньги.
Единственным же общеамериканским средством платежа было золото и отчасти серебро — собственно, это было общемировое средство платежа. Тем не менее Америка существовала и с такими деньгами, а банкиры имели немалые прибыли от разнообразных махинаций со столь оригинальной системой — за подробностями отсылаю читателей к рассказам Марка Твена и О'Генри. Приведу только один пример: банки нередко переезжали в дикую глушь только ради того, чтобы держатели их банкнот-облигаций просто физически не смогли доехать до них и погасить банкноты. Так или иначе, и власти, и банкиры оставались при своем — но лишь до поры.
В 1861 году в США началась Гражданская война (война федералистов Севера и сепаратистов Юга), в ходе которой быстро выяснилось, что промышленно развитому Северу на удивление не хватает денег, тогда как у Юга их почему-то в достатке. Тогда президент Линкольн произвел революцию в денежном обращении США: он начал печатать бумажные деньги, которые, чтобы их отличить от банкнот частных банков, выкрашивались с тыльной стороны в зеленый цвет и за это получили наименование «greenbacks» (зеленые спинки, они же «грины», они же «баксы»).
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:42 | Сообщение # 42 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Брюссельская капуста
Илья & Михаил Брук
Есть слова, значение которых усваиваешь с возрастом. Иногда они остаются загадкой до отрочества, изредка – до старости. Наше поколение узнавало о существовании столицы Бельгии из супов и гарниров – так сложилось, что брюссельскую капусту завозили в магазины чаще, чем граждане СССР посещали «сердце Европы», как величают себя брюссельцы.
После каналов, косяков и красных фонарей, круглосуточно бурлящего жизнью, Амстердама, столица Бельгии кажется реабилитационным центром, эдаким «чистилищем». Здесь человек должен избавиться от всех пороков и излишеств, приобретенных им в Северной Венеции (прошу не обижаться жителей Санкт-Петербурга, в конце концов, Петр Первый так и не реализовал свой замысел до конца). Хотя бы от тех, которые вам не удалось растерять после тряски в автобусе «Евротур». Оставить по пути в Гааге и Антверпене. И смыть под не прекращающемся дождем на протяжении всей дороги.
Брюссель – это редкое сочетание чопорности и легкомысленного шарма. Готическая архитектура Ратуши и главной площади (Гранд Пляс) чередуются здесь с огромными зелёными парками и с неоновой рекламой самого пивного города Европы. Пиво -«плебейский напиток» считают бельгийцы, но даже они не задирать носы перед этим чудодейственным эликсиром «уравнивающим все классы и сословия». В любом пабе вместо меню на стене висит доска, испещрённая, как Розеттский камень разноязыкими письменами, десятками названий его сортов.
Моя спутница (а кто путешествует по Европе в одиночестве) оказалась на редкость благовоспитанной девушкой. Прежде, чем совершить ритуал возлияния в местных барах, она представила меня всей родне, соседям и консьержке, дома, в котором проживала. Репутация, для истиной католички, превыше всего. И лишь после поклонов и приветствий, мы направились в одно из множества питейных заведений, где подавали разливные сорта Гёза, Хоэгаардена и прочих прелестей жизни. Заказав разом литровую кружку, и под изумлённые возгласы воспитанных в иных традициях бельгийцев, я сорвал с головы ушанку и кинул её на пивной краник: «А це под помыдоры!» Мое не стандартное поведение сразу насторожило хозяина бара. Не успел я сделать несколько глотков, как передо мной выросла фигура офицера иммиграционной полиции. Увидев паспорт и Минору, он укоризненно посмотрел на толстопузого бельгийца за стойкой. Пора бы уже узнавать этих израильтян, и не путать их с нелегалами из Восточной Европы.
На обратном пути мы прошли мимо «Писающего Мальчика». «Маникен писс» - официальная достопримечательность Брюсселя. Была там какая-то история. То ли ребенок описал короля, то ли наоборот. Но для посетителей баров – это еще и напоминание отметиться в ближайшем туалете. На Гранд Пляс, в бывшем Доме Короля, расположился Исторический музей с огромным собранием предметов искусства и костюмов для этого малыша – в них его наряжают по праздникам. Видимо, все-таки король… на мальчика. Иначе, с какой радости ему дарить ребенку целый гардероб.
К моему неописуемому восторгу, в тот же вечер я увидел неофициальную церемонию с участием мальчика с энурезом. Не успел я скептически осмотреть эти несчастные полвершка писающего изваяния, как услышал нестройный хор голосов, и нас окружила толпа студентов. Они обошли мальчика вокруг, распевая гимн, маршируя и размахивая флагом, и пропустили к статуе двух девушек, очевидно первокурсниц и те, под ободряющие вопли и свист товарищей, стали делать из мальчика мужчину. Позже, спутница объяснила мне, что это стандартный обряд посвящения в студенческую братию. «Интересно, а как посвящают юношей?»- поинтересовался я. И тут выяснилось, что, кроме Маникен Писс, в столице живёт также и Джаникен Писс, или Писающая Девочка. Оказывается, в годах эдак в восьмидесятых, некий скульптор поставил неподалёку от мальчика, на Impasse de la Fidelite, статую девочки в той же характерной позе. А еще католиков из себя строят.
Купив на ужин замечательные бельгийские вафли со сливками и клубникой, мы отправились домой. Увы, пиво и сладкое очень плохо сочетаются в желудке. Вот он и устроил нам революцию. Почти всю ночь мы со спутницей изображали скульптурную группу «Двое над раковиной».
Следующие дни в городе пролетели быстро. Обошли все музеи. И я узнал, что название города происходит от «Брюокселла», или «селения на болотах». С конца десятого века в этих местах жили франки. В средневековье Брюссель стал столицей испанских Нидерен Ланден (Нижних земель) и одним из богатейших городов Фландрии. Он стал колыбелью искусства и науки, а вокруг выросли городские цеха и гильдии. Несколько столетий был столицей Брабанта. В наше время его статус заметно возрос. НАТО и ЕЭС превратили «селение на болотах» в административную столицу Европы. Занятно, что в центре города есть даже магазин со «всем евросоюзным»: значки, майки и сувениры со звёздочками на синем фоне и фразами в стиле: «Брюссель - сердце Европы».
Политика и небоскрёбы всё же отошли на второй план перед живописью и готикой в архитектуре. В музее мне больше всего понравились полотна Иеронима Босха: даже после забористой амстердамской травки мне не виделось то, что он изобразил на своих картинах. Ван-Гог, я как раз попал на его выставку, в оригинале не показался мне более впечатляющим, чем его репродукции, гораздо больше впечатляла охрана музея.
Последним штрихом к картине Брюсселя оказалась статуя… Дона Кихота и его верного Санчо Пансы. Если рассматривать ее со стороны железобетонного административного блока, то можно вообразить, что они атакуют вместо ветряных мельниц здание Ратуши. Таким и запомнился мне город: смесь пива, готики и похожий на Шона Коннери Дон Кихот, нелепо тянущий руку от зданий НАТО к Ратуше.
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:43 | Сообщение # 43 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Менструация по-викториански
Коути Катя
Месячное Недомогание
Если женщина имеет истечение крови, текущей из тела ее,
то она должна сидеть семь дней во время очищения своего,
и всякий, кто прикоснется к ней, нечист будет до вечера.
(Левит, 15:19)
Как известно, главной целью женщины викторианской эпохи считалось деторождение. В зависимости от ее общественного положения, к этому основному роду деятельности прибавлялись и другие обязательства. На простолюдинке зачастую лежало все хозяйство - приготовление пищи, изнурительная стирка раз в неделю, уборка дома, раздача подзатыльников детям и прочее. Аристократка же должна была служить украшением гостиной и наносить визиты - тоже обязанность не из легких, если подумать, что тебе каждую неделю придется посещать людей, которые тебе глубоко противны, но от которых зависит карьера твоего мужа. Тем не менее, не смотря на все эти обязанности, женщины считались слабым полом, подверженным всяческим недугам. Королевой заболеваний выступала матка. Само ее наличие приводило людей в священный трепет, так что не удивительно, что эта занимательная часть тела была окружена огромным количеством мифов. Многие из этих мифов касались менструации - загадочного недуга, на которым ломали голову как врачи, так и общественные критики. Популярному мнение гласило, что во время менструации женщина находилась в опасности:
В течении этого времени, женщина не нездорова или не в порядке. Различные неприятные ощущения связаны с ней [менструацией]; но когда она сопровождается сильной болью, что случается нередко, она перерастает в болезнь, и женщина не может зачать, покуда не вылечится. Во время так называемых "месячных" следует избегать трудно перевариваемую пищу, танцы в натопленных комнатах, внезапный контакт с холодом или жаром, а так же эмоциональное возбуждение.
Согласно мнению врачей и общественных деятелей, ничто не ухудшало состояние женщины во время месячного недомогания так, как умственная деятельность. Надо заметить, что и в другое время умственная деятельность у женщин не приветствовалась, но в это время она несла особый вред. Различные "специалисты" по-разному оценивали вред чтения во время менструации. Например, некоторые столпы общества сокрушались лишь из-за чтения романов. В 1870м году Орсон Фаулер, американский критик, прошелся по этому вредоносному чтиву,
Чтение, которое стимулирует эмоции и разжигает страсти, может вызвать или же усилить закупорку матки, что в свою очередь может привести к различным недугам, включая (...) болезненную менструацию.
Припевом ко всем этим сентенциям было "И она сошла с ума." Зная состояние психиатрии тех времен, можно смело сказать, что сходить с ума не хотел никто. Ничего хорошего по ту сторону безумия беднягу не ожидало. Тем не менее, трудно представить что девушка отложила бы, ну скажем, недочитанный "Грозовой Перевал," проникшись предостережениями моралистов.
Некоторые общественные деятели, впрочем, заходили еще дальше, осуждая не только любовные романы, но и вообще высшее образование женщин. Особенно на этой ниве прославились американцы. Так в 1873м году доктор Эдвард Кларк из Гарварда опубликовал книгу под названием "Пол и Образование." Это труд сообщал, что высшее образование подрывает репродуктивные способности женщин, вынуждая их трудиться в критический момент их физического развития. Покуда американские феминистки строчили опровержения, некоторые общественные деятели по ту сторону Атлантики взяли книгу Кларка на вооружение. Ведь она доказывала, якобы с позиции медицины, что запретить женщинам доступ к высшему образованию - это, оказывается, гуманный акт. Ведь сама Природа создала женщин для других функций, нежели мужчин, и умственное перенапряжение во время менструации может привести к целому сонму заболеваний. Впрочем, и в Англии это мнение встретило ответные аргументы феминисток.
Процесс взросления, перехода из мира детства во полный соблазнов мир взрослых был пугающим. Причем скорее всего пугающим в большей степени для врачей, чем для их пациенток. Множество книг по физиологии и гигиене, посвященные девочкам-подросткам, создавали образ хрупкого ребенка, до смерти перепуганного изменениями, происходящими с ее телом. Такая девочка обычно вздыхала, роняла невольные слезы и вообще дичилась людей.
Яркий пример реакции девочки на менструацию, пришедшую как гром среди ясного неба, предлагает "Детство Люверс" Бориса Пастернака. Первая менструация не принесла Жене Люверс никакой радости. Наоборот, девочка получила нагоняй от гувернантки, считавшей кровотечение чем-то постыдным:
Француженка сперва накричала на нее, а потом взяла
ножницы и выстригла то место в медвежьей шкуре, которое было
закровавлено.
Никаких разъяснений по поводу ее состояния девочка не получает, и весь день мучается от гнетущего чувства:
Ей казалось, что теперь всегда на нее будут кричать, и
голова никогда не пройдет, и постоянно будет болеть, и никогда
уже больше не будет понятна та страница в ее любимой книжке,
которая тупо сплывалась перед ней, как учебник после обеда.
Но первоначальная реакция гувернантки была еще цветочки, ягодки же ждали несчастную девочку на следующий день, когда она нечаянно запачкала ночную рубашку
Женя стала укладываться в постель и увидала, что день долог
от того же, что и тот, и сначала подумала было достать ножницы
и выстричь эти места в рубашке и на простыне, но потом решила
взять пудры у француженки и затереть белым, и уже схватилась за
пудреницу, как вошла француженка и ударила ее. Весь грех
сосредоточился в пудре. "Она пудрится. Только этого
недоставало. Теперь она поняла наконец. Она давно замечала!"
Разумеется, Женя разрыдалась, не столько от несправедливости наказания, сколько от того, что чувствовала за собой еще худшее преступление, возможно, заслуживающее еще более сурового порицания. Поскольку к психологически неприятной ситуации добавляется и физическая боль, девочке становится так плохо что хоть топиться иди (к счастью, ее останавливает тот факт, что вода в реке в это время еще очень холодная - великолепное знание подростковой психологии со стороны Пастернака).
Женя расплакалась от побоев, от крика и от обиды; от того, что,
чувствуя себя неповинною в том, в чем ее подозревала
француженка, знала за собой что-то такое, что было -- она это
чувствовала -- куда сквернее ее подозрений. Надо было -- это
чувствовалось до отупенья настоятельно, чувствовалось в икрах и
в висках -- надо было неведомо отчего и зачем скрыть это, как
угодно и во что бы то ни стало. Суставы, ноя, плыли слитным
гипнотическим внушением. Томящее и измождающее, внушение это
было делом организма, который таил смысл всего от девочки и,
ведя себя преступником, заставлял ее полагать в этом
кровотечении какое-то тошнотворное, гнусное зло. "Menteuse!" --
Приходилось только отрицать, упорно заперевшись в том, что было
гаже всего и находилось где-то в середине между срамом
безграмотности и позором уличного происшествия. Приходилось
вздрагивать, стиснув зубы, и, давясь слезами, жаться к стене. В
Каму нельзя было броситься, потому что было еще холодно и по
реке шли последние урывни.
К счастью, мама Жени восстанавливает справедливость и выгоняет злодейку-француженку. Из этого отрывка можно сделать вывод, что, во-первых, Женя Люверс не знает какие меры принимать во время менструации, во-вторых считает это явление чем-то греховным, чем-то что заклеймит ее преступницей. Вполне вероятно, что девочки в 19м веке думали именно так. Особенно это относится к подросткам, проживавшим в крупных городах, где дети были оторваны от природы и не могли наблюдать за физиологическими процессами на том же скотном дворе. Возможно, что в сельской местности дела обстояли по-другому.
Так или иначе, чувство вины, которое ощутила Женя Люверс, было довольно распространено среди женщин викторианской эпохи. Менструацию считали болезнью вообще, а менструацию сопровождаемую сильным дискомфортом - какой-то на редкость мерзкой и противоестественной болезнью: "Если какой-либо этап менструации сопровождается болью, значит что-то не так или с одеждой, или с диетой, или с поведением женщины." Иными словами, общественное мнение придерживалось варианта "сама виновата." Ответственность за болезненную менструацию ложилась на плечи несчастной страдалицы. Ну а поскольку она сама провинилась - например, прочитав душераздирающий роман на ночь - то не имела права жаловаться, чтобы ненароком не обеспокоить окружающих. В 1885 году американка Альмира МакДональд записала в дневнике:
19е апреля - У меня месячные, сильная боль весь день - как жаль, что я чувствую себя так плохо, это может расстроит Ангуса (ее мужа)
20е апреля - В 9:40 Ангус сел на поезд в Чикаго. Чувствую себя лучше. Так тяжело что он уезжает когда мне плохо, но нужно надеяться на лучшее.
Документы той эпохи приоткрывают завесу над гигиеной во время менструации. Исследователи подчерпнули большинство данных из американских источников, но скорее всего, те же самые средства использовали и в Европе. В частности, в материалах по расследованию убийства некой Лиззи Борден описывается прокладка из ткани, размером чуть меньше подгузника. Прокладки прополаскивали в ванне и затем сушили. Легкая работа по дому считалась лучшим способом регулировать менструацию и уменьшить боль. С другой стороны, чтение и любая умственная деятельность, согласно популярному мнению, отнимали слишком много энергии и вызывали отток крови от гениталий, тем самый нанося женщине урон и даже вызывая бесплодие. Кроме того, существовали различные средства, как народные, так и запатентованные, чтобы остановить поток крови. Таков например рецепт кровоостанавливающего бальзама доктора Чейза. Если после употребления сего снадобья пациентка не мечтала о намыленной веревке, то наверняка она обладала завидной нервной системой.
"Налить две с половиной драхмы (1 драхма - 3,69 грамм) серной кислоты в аптекарскую ступку, медленно добавить одну драхму скидон педроного масла, постоянно размешивая пестиком, и одну драхму спирта. Размешивать до тех пор, пока смесь не перестанет дымиться, затем поместить смесь в закупоренную стеклянную бутылку. Смесь должна быть прозрачной, красного цвета, как темная кровь. Если же ее сделать из низкокачественных материалов, она будет бледной, грязно-красного цвета, и негодной в употребление. Доза - добавить 40 капель в чайную чашку, растереть с чайной ложкой коричневого сахара, налить в чашку воды, пока чашка не наполнится почти до краев, и выпить немедленно. Повторять каждый час в течении 3-4 часов, но прекратить если кровотечение усилится. Лекарство не портится , но со временем на нем может образоваться пленка."
Помимо таких жутковатых рецептов, применяли и более щадящие средства - например, имбирный чай от спазмов и горячие грелки. Среди предложений по облегчению менструации попадались и вполне разумные. Например, многие врачи высказывались против корсетов, которые не только ухудшали состояние женщины во время менструации, но и вообще были чрезвычайно вредны, способствуя, согласно не знавшим меры медикам, как рождению детей с маленькими головами, так и выпадению матки. На последнем пункте следует остановится подробней, потому что здесь мы опять замечает некоторую зацикленность викторианцев на матке. Средства от выпадения матки были столь же радикальными и устрашающими, как и средства от болезненной менструации. В частности, для поддержки матки использовались пессарии, изготовленные из дерева, кости, металла, резины и т.д. Обычно эта конструкция состояла из диска, присоединенного к стержню. Пружина в стержне обеспечивала давление на матку, когда пессарий вставлялся во влагалище. Металлическая проволока присоединяла стержень к поясу. Некоторые разновидности пессариев не требовалось вынимать во время полового акта, но как правило врачи советовали вынимать их на ночь. К счастью, пессарии применялись в лечебных целях, так что их носили далеко не все женщины. И это не может не радовать.
А теперь поговорим о самом насущном - о прокладках. Тампоны использовали еще древние египтяне, изготовляя их из папируса. Древние греки пользовались палочками из легкого дерева, вокруг которых был обмотан лен, японцы - бумагой, африканские племена - комками травы. Тем не менее, насколько мне известно в 19м веке тампонами не пользовались, и эра тампонов началась в 20х - 30х гг 20го века. Но чем же тогда спасались несчастные викторианки? Это зависело скорее всего от их общественного положения. Некоторые - о ужас! - не пользовались ни чем вообще, и позволяли крови стекать на сорочку, которую они в добавок не меняли по несколько дней (мол, на затяжную менструацию сорочек не напасешься). Часто в цехах где работали женщины пол выстилали соломой, чтобы та абсорбировала выделения. И не нужно было становиться следопытом, чтобы вычислить, что по комнате только что прошла женщина с месячными. Причем такого принципа - пусть себе течет, никому ведь не мешает- придерживались не только женщины из низших классов, но и представительницы среднего класса. Многие считали, что прокладки как бы застопоривают течение крови, что ужасно вредно. Некоторые женщины для таких дней шили темное нижнее белье.
Однако такие вольности с менструацией могли позволить себе далеко не все . В частности, не могли их себе позволить актрисы - можно только представить, чтобы бы сделал Призрак Оперы, если бы услышал от своей возлюбленной, "Нет, Эрик, я не буду петь для вас Маргариту этим вечером, а буду сидеть дома неделю и пить серную кислоту в умеренных количествах. Так что облом вам вышел, да-с." Если ты актриса, то хочешь не хочешь, но на сцене вечером изволь появиться. Не удивительно, что в первых рекламах прокладок в качестве перспективных клиентов упоминались именно актрисы. Так же трудно представить себе аристократку, которая в разгар сезона уселась бы дома в темном нижнем белье, покуда ее подруги расхватывали бы богатых и знатных мужей.
Поэтому более прогрессивные личности употребляли прокладки.
Прокладки были известны человечеству давно. Поговаривают что Гипатия однажды бросила "женские тряпки" в своего поклонника, чтобы отвадить беднягу (думаю, ей это удалось). В Европе 19го века прокладками пользовались и богатые, и бедные, но в их случае в качестве прокладок служили старые тряпки. Те, кто мог себе это позволить, пользовались прокладками из материала лучшего качества. Обычно у более-менее обеспеченной женщины прокладок было несколько - их замачивали на ночь, и стирали на следующий день, а потом вывешивали сушиться (надеюсь что там, где их никто не мог увидел, хотя скорее всего мои надежды тщетны). Когда женщины путешествовали, они либо брали с собой достаточный запас прокладок из ткани - в этом случае дома их ожидала веселая постирушка, или же сжигали использованные прокладки. В конце 19го века продавались портативные жаровни специально для этих целей! Помимо простых прокладок существовали так же и вязаные, изготовлять которые наверняка было приятным времяпровождением в долгие зимние вечера.
К концу 19го века начали появляться одноразовые прокладки. Интересно, что принцип одноразовых прокладок придумали медсестры, которые использовали бинты с древесной стружкой для своих менструальных целей. В промышленных масштабах одноразовые прокладки выпускала фирма некого Хартманна, называвшего свои детища Hygienic Towelettes for Ladies. Так же начинала выпуск прокладок компания Джонсон и Джонсон, но им пришлось расстаться с этой идеей из-за недостатка рекламы. Да-да, прокладки в 19м веке было довольно затруднительно рекламировать, потому как отношение к менструации было уж очень деликатным. Например, компания Котекс так обошла этот запрет - приходят в магазин, женщины могли опустить деньги в специальную коробочку и взять упаковку прокладок с прилавка. Таким образом, покупательница избегала разговора с продавцом.
Одноразовые прокладки изготовляли из ткани, наполненной опилками, ватой или мхом. В отличии от ткани, сложенной в несколько раз, они впитывали гораздо лучше, и менять их можно было реже. Некоторые были проложены резиной, чтобы предотвратить протекание.
Конечно, одноразовая прокладка - это дело хорошее, но как же удержать ее на месте? Ведь прокладки с липкой лентой будут изобретены гораздо позже, а пришпилить прокладку к панталонам с разрезом посередине уж слишком проблематично. Для этих целей существовали специальные фартуки, пояса и подтяжки. Прокладка могла крепиться к поясу специальными крючками. Или же ее цепляли к подвязкам, что являло громоздкую конструкцию, крепившуюся на груди и спине. Фартук представлял собой пояс и полотнище сзади, которое скорее всего предотвращало протекание. Одноразовые прокладки рекомендовалось менять пару раз в день, а использованные- предавать аутодафе, а то вдруг кто-нибудь увидит ненароком.
Менструация в викторианские времена вызывала множество домыслов и кривотолков. Согласно логике, избавление от этого недуга должно было показаться высшим блаженством. Еще бы - никто тебя кислотой не пичкает, книги не отнимает, не посылает бегать со шваброй по дому когда хочется тихо свернуться в комочек, никто не смотрит на тебя так, словно ты одной ногой в Бедламе и уже занесла вторую ногу. Рай на земле! Но нет, реальность была куда сложнее. Врачи дожидались менопаузы чтобы сказать "Ага!" Ибо менопауза считалась переходом в куда более ужасную пору жизни - это было время пожать то, что ты посеяла ранее. С менопаузой наступала пора расплаты за грехи молодости, такие как половая невоздержанность, любовь к модным нарядам, и участие в движении за гражданские свободы. Врачи обещали целый рой болезней для грешниц, а женщины, уклонившиеся от святой обязанности любой викторианки - рождения детей, могли шить себе саван. Ибо перспективы для них открывались не радужные. Впрочем, они всегда могли последовать излюбленному совету викторианских моралистов - страдать и молчать.
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:43 | Сообщение # 44 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Занимательная медицина
Мгновенное улучшение слуха.
Когда вы находитесь в шумном месте – в гостях, на вечеринке, на концерте – на фоне громких звуков вам необходимо расслышать тихую мелодию, играющую, например, на мобильнике у стоящего неподалеку человека, попробуйте повернуться к нему левым ухом. Из-за особенностей обработки звуковых сигналов в нашем мозгу именно левое ухо более чувствительно к музыкальным и мелодичным звукам.
Больно? Кашляй!
Как показали опыты, при необходимости быстро уменьшить болевые ощущения, например, при уколе, надо хорошо покашлять. Во время кашля происходит мгновенное увеличение давления в грудной клетке и спинномозговом канале, что уменьшает активность болевых рецепторов.
Избавиться от насморка за 20 секунд.
Звучит невероятно, но почему бы не попробовать? Если у вас заложен нос, повторяйте поочередно два движения. Первое – нажмите языком на нёбо (верхнюю часть ротовой полости). Второе – надавите пальцем на точку между бровями. Если повторять эти два движения поочередно, то уже через 20 секунд вы почувствуете облегчение носового дыхания. Это происходит из-за того, что особая пористая кость – сошник, расположенная в носовой области, как бы “раскачивается”, постепенно открывая проход для вдыхаемого и выдыхаемого воздуха.
Спим спокойно.
Некоторые люди страдают от того, что во сне ощущают горечь во рту, так как содержимое желудка через пищевод может поступать в глотку, вызывая неприятные ощущения. Это явление называется гастроэзофагиальный рефлюкс. В качестве способа облегчения можно порекомендовать спать на левом боку, тогда желудок будет находиться ниже уровня пищевода, и гравитация будет на нашей стороне.
Борьба с зубной болью.
Против зубной боли есть сотни разнообразных народных и медицинских рецептов. Вот еще один. Возьмите кубик льда и прижмите его к треугольной области между большим и указательным пальцем. В ходе одного из исследований канадские медики обнаружили, что в таком случае боль становиться вполовину меньше, правда непонятно, чем они ее измеряли. Механизм воздействия связан с тем, что нервные окончания на этом участке кожи стимулируют часть мозга, блокирующую прохождение болевых сигналов от лица и рук.
Антиожоговый прием.
Если вы обожглись, немедленно нажмите на обожженную область подушечкой среднего пальца. Конечно, кубик льда сработает быстрее и лучше уберет боль, но даже такой способ быстро уменьшит повышенную температуру кожи до номинального значения. Конечно, такой способ работает только при небольшой площади ожога.
Остановите землю!
Если вы неумеренно выпили, и чувствуете, что земля уходит из-под ваших ног, положите ладонь на какую-нибудь твердую неподвижную поверхность, например, подоконник или стол. При увеличении концентрации алкоголя в крови часть его попадает в особый орган внутреннего уха, отвечающий за чувство равновесия – вестибулярный аппарат. При этом мозг находится в недоумении из-за ухудшении качества информации, поступающей из вестибулярного аппарата, и начинает “чудить”, а человек в это время чувствует себя так, как будто находится на качелях и морском судне во время шторма. Стоит упереться рукой о твердую неподвижную поверхность, и мозг “переключится” на этот канал получения информации, после чего станет значительно легче удерживать равновесие. На руках расположено большое количество рецепторов, поэтому метод очень эффективен.
Дышите правильно.
Во время бега большинство людей выдыхают одновременно с касанием земли правой ногой. Это приводит к уменьшению давления в печени (которая, как вы знаете, расположена справа), и потом – к неприятным болевым ощущениям в боку. Что делать, чтобы не кололо в боку во время бега? Выдыхайте одновременно с касанием земли левой ногой!
Кровь из носа.
В качестве быстрого способа остановить кровь из носа подложите под верхнюю губу (как раз за ямочкой на ней) кусочек ваты и сильно надавите на это место. Кровотечение должно быстро прекратиться. Так происходит из-за того, что основная часть вытекающей из носа крови выходит из носовой перегородки, а давление в вышеуказанной области пережимает кровеносные сосуды, останавливая кровотечение.
Как успокоиться?
Когда вы собираетесь на первое свидание, или на собеседование к работодателю, ваше сердце может начать сильно и быстро биться, заставляя вас волноваться и ощущать сильное беспокойство. Как быть? Попробуйте сильно подуть на большой палец. Как утверждает специалист из Питтсбургского университета, блуждающий нерв, контролирующий в том числе частоту сердцебиения, может контролироваться с помощью выдыхания воздуха и тактильного воздействия на определенные участки кожи.
Боремся с переохлаждением.
Вернее, с одним из его видов – переохлаждением из-за большого количества съеденного мороженного. Если увлечься этим лакомством, то можно добиться того, что начнется головная боль. Это происходит из-за понижения температуры во рту и охлаждения нервов в нёбе. Если сильно прижать язык к небу, максимально увеличив площадь соприкосновения, то постепенно он нагреет охлажденную область и боль успокоится.
Расслабляемся полностью.
Близорукость чаще всего вызвана наследственностью (у меня, например, и папа и мама близорукие, и я с шести лет в очках), а также постоянной нагрузкой на глаза при чтении/просмотре ТВ/работе на компьютере. Для того, чтобы облегчить вашим глазкам жизнь, проделайте следующие действия. сильно закройте глаза, напрягитесь всем телом, вдохните и через несколько секунд быстро выдохните и расслабьтесь. Повторите это упражнение несколько раз. При такой нагрузке на бицепсы и другие крупные мышцы будут затрагиваться большинство других мускулов, включая те, что отвечают за зрение. Лучше всего об этом сказали игроки одной из КВН-овских команд: “Я бицепс качаю, но и на брови немного попадает…”
Интересный опыт.
Если в вашей компании есть желающие поэкспериментировать, проведите такой опыт. Пускай человек встанет ровно, вытянет руку в сторону ладонью вниз. Теперь нажмите на его запястье сверху двумя пальцами. Он будет сопротивляться, удерживая ладонь горизонтально. Теперь под одну из его ступней подложите несколько толстых книг, чтобы она была выше другой на 20-30 сантиметров. Попробуйте надавить еще раз. Скорее всего, сопротивление исчезнет и ладонь легко опустится вниз. По мнению одного из специалистов медицинского центра в Калифорнии, при разной высоте опор для ног спинной мозг слегка деформируется, и подсознание “считает” это опасным, ослабляя контроль за несущественными по его мнению воздействиями.
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
| Пельмень | Дата: Понедельник, 01.04.2013, 18:44 | Сообщение # 45 |
|
Завсегдатай
Группа: Постоянный
Сообщений: 126
Статус: Offline
| Что ядовитее арбуза? ТОП-10 самых «пестицидных» фруктов и овощей
«Аргументы и факты» Общество: Жизнь
Все мы наслышаны о том, что арбузы — главное лакомство летнего сезона — напичканы нитратами и пестицидами. Но знаете ли вы, что опасные химические вещества прячутся и во многих других продуктах?
Что такое пестициды? Это обобщённое название принято для химических веществ, которые обладают направленным отравляющим действием. Есть, например, гербициды — убивающие только определённый вид растений; инсектициды — средства от насекомых-вредителей; фунгициды, которые ограничивают рост различных грибков, и зооциды, убивающие животных.
Также к пестицидам относят химикаты не убивающие, а лишь ограничивающие способность вида к размножению. То есть вызывающие бесплодие, нарушения внутриутробного развития и т.п.
Чего боятся учёные
Поскольку действие у этих ядов — направленное, предполагается, что вреда человеку они не наносят. Тем не менее, обилие пестицидов в почве, воде и, конечно, нашей пище давно вызывает серьёзные опасения у экологов и врачей. Во-первых, они могут вызвать аллергические реакции, спровоцировать обострения некоторых заболеваний или просто симптомы пищевого отравления. В группе риска — не все, но детям, аллергикам и людям с ослабленным иммунитетом «пестицидные» продукты точно противопоказаны.
А ещё один повод для тревоги — это малоизученность отдалённого эффекта пестицидов на здоровье. Хотя прямых доказательств этому до сих пор нет, многие исследователи полагают, что химикаты накапливаются в организме и постепенно снижают его защитные силы. Более того, что будет, когда их уровень достигнет критической отметки, не может предсказать пока никто. Примерно так же дело обстоит и с печально известными ГМО (генномодифицированными организмами), только вот последние во многих странах для использования в пищевой промышленности запретили — а пестициды повсеместно используются и, таким образом, попадают к нам на стол…
Опасная десятка
Конечно, разным продуктам достаются разные дозы пестицидов. Всё зависит от абсорбирующих (то есть впитывающих) возможностей овоща или фрукта, а также вида того химиката, которым его обрабатывают. Чем больше паразитов угрожает урожаю, тем большим количеством пестицидов его будут поливать.
Понятное дело, у каждого производителя — свои технологии и представления об обработке посевов химикатами. Однако общие методики и тенденции в пищевом мире, безусловно, есть. Вот их и проанализировала американская Рабочая группа по окружающей среде, которая собрала около 100 тысяч сельскохозяйственных отчётов и на их основе составила список самых «пестицидных» фруктов и овощей. Читайте внимательно: вполне возможно, в «десятку» попали одни из завсегдатаев на вашем столе.
1. Сельдерей
Пока диетологи поют сельдерею дифирамбы, экологи приходят в ужас от его «химического состава». Один стебелёк в среднем содержит до 13 различных пестицидов, а в общей сложности в этом растении их обнаружили аж 67!
Причина такого обилия в том, что сельдерей не имеет толстой защитной кожуры. Кроме того, из-за формы стебля, выгнутого снаружи, его крайне трудно полностью промыть, то есть то, что не проникло внутрь, оседает снаружи и в конечном итоге попадает к вам в рот.
2. Персики
Нежная мякоть и кожица персиков, как губка, впитывает химикаты, которыми их обильно орошают. Всего при выращивании этих фруктов используется более 60 различных пестицидов, причём обработку приходится повторять крайне часто — опять же из-за повышенной абсорбции плодов.
3. Клубника
Богатые витамином С и другими антиоксидантами ягоды также могут «похвастаться» наличием 53 пестицидов. Экологи советуют по возможности покупать клубнику у мелких предпринимателей или даже у бабушек — всё лучше, чем получать продукцию с крупных сельскохозяйственных полей.
4. Яблоки
Это крайне нежные фрукты, требующие постоянной химической обработки. Чтобы отпугнуть плесень, вредителей и различные болезни, садоводам приходится поливать их примерно 47 видами пестицидов, причём большинство из них плотно оседает на кожуре. И даже если вы тщательно помоете яблоко, 100%-ой очистки это не обеспечит.
5. Черника
Одна маленькая ягодка, по подсчётам экологов, содержит около 13 различных пестицидов. А всё потому, что тонкая «шкурка» черники пропускает внутрь почти всё, чем с радостью опрыскивают её сердобольные фермеры.
6. Болгарский перец
Пусть жёсткая текстура этого овоща не вводит вас в опасное заблуждение: кожица у него всё равно тонкая и нежная, а значит защиты от проникновения химикатов — почти нет. Согласно данным американских учёных, в перце удалось обнаружить 63 вида пестицидов, и только малая их часть остаётся снаружи.
7. Капуста, шпинат
Под «ста одёжками» обычной капусты могут скрываться 57 видов всевозможных пестицидов. В шпинате, который одно время в Америке пропагандировали как главный источник молодости и здоровья, их 45.
8. Виноград
Несколько десятков потенциально опасных химикатов охотно оседают не только в ягодах, но и во всех производных продуктах винограда. А значит яд может перекочевать в любую бутылку вина, произведённого из продукции крупного виноградника.
9. Картофель
Некоторые обожают есть печёную картошку вместе с кожурой. Если вы из таких, в следующий раз подумайте дважды. В среднем одна картофелина подвергается обработке 36 видами химикатов, и если какие-то из них оседают на кожуре, то другие — накапливаются внутри неё.
10. Вишня
Эту ягоду очень любят многие врачи: помимо богатых антиоксидантных свойств она обладает способностью нейтрализовать различные канцерогены, то есть защищает организм от раковых опухолей. С другой стороны, к полезным веществам в вишне примешивается множество вредных пестицидов — и опять же из-за того, что кожица её слишком тонка.
Лук вместо клубники
Наряду с рейтингом самых «грязных» фруктов и овощей американские экологи потрудились и над списком самых чистых. К сожалению, он оказался короче, да и вошли в него далеко не самые дешёвые и не самые употребимые нами плоды. Вот он:
• репчатый лук,
• спаржа,
• баклажаны,
• авокадо,
• ананасы.
Ну и, конечно, всё, что выросло на вашей собственной грядке, может впитать только то, чем поливали его вы. Так что, если у вас есть возможность питаться собственным урожаем, используйте её по полной.
Пельмень, просто Пельмень!
|
| |
|
|
